委国新闻网 发表于 2022-7-4 20:37

全球最大的巧克力工厂检测出沙门氏菌后暂停生产了


全球最大的巧克力工厂检测出沙门氏菌后暂停生产了
委国新闻网7月4日最新编译:该公司近日表示,在世界上最大的巧克力工厂中发现了沙门氏菌,该工厂由百乐嘉利宝经营。百乐嘉利宝在比利时的 韦策酒店工厂已停止生产。
发言人科尔内尔·沃洛普表示,自测试以来生产的所有产品都已被封锁。该工厂为 73 家制作糖果的客户批量生产液体巧克力。
据报道机构称,到目前为止,还没有任何巧克力消费者感染沙门氏菌的报告,沙门氏菌会导致沙门氏菌病。只有在最极端的情况下才危险,否则会导致腹泻和发烧。
科尔内尔·沃洛普说:“自测试以来生产的所有产品都已被封锁。巴里·卡莱鲍目前正在联系所有可能收到受污染产品的客户。韦策酒店的巧克力生产仍将暂停,直至另行通知。”
科尔内尔·沃洛普进一步指出,大多数被发现受到污染的产品仍在现场。然而,该公司表示,它已经联系了所有客户,并要求他们不要运送自 6 月 25 日以来在这些韦策酒店工厂生产的任何使用巧克力制成的产品。
该公司表示:“食品安全对百乐嘉利宝来说至关重要,这种污染非常罕见。我们有明确的食品安全章程和程序。”
比利时食品安全机构 AFSCA 已获悉,一名发言人告诉法新社,该机构已展开调查。AFSCA 的一位发言人表示,调查人员将“收集所有信息以追踪污染”。
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