委内瑞拉圣诞晚餐主角“火腿”的市场价分布↓
欢迎圣诞月的到来：晚餐主角“火腿”的市场价分布情况
委国新闻网12月5日最新编译：“传统火腿”是委内瑞拉平安夜晚餐和新年团圆饭的主角。记者团队为此展开了一次调查，想要看看今年委内瑞拉国民的消费力和市场情况。
一家熟食店的店员Emily Rodriguez说，今年一斤火腿定价为带骨斤装7.9$和整个85.2$, 有骨脱骨都一样。做传统粽子人们大多用到无骨火腿。而价格在6$美金。
“前来买火腿的人大多以以下方式要求我们切好：带骨，脱骨切丁和带骨切片。如果客人自带调料，我们就为客人提供研制服务，自带调料的研制服务我们不额外收取任何费用。”
店员补充说，如果现在就买火腿，放到冰箱冷藏能放到平安夜12月24日，但这是完全不解冻的情况下。如果经常拿出来解冻，又放回去，则会很容易坏掉
今年食品的买卖相对于往年来说，人民的消费力有所下降。
“现在更像是圣诞过后的1月份，冷冷清清。并不像应该热热闹闹的12月。但是将近圣诞节我们还有希望于提高我们今年最后一个月的营业额。对比往年来说，今年确实是好了一点。”
采访的另外一位牛肉店老板Rodolfo Cordero说，今年的带骨火腿定价为117玻币/斤，脱骨纯肉为138玻币/每斤。2021年为100玻币/斤。而人们更多的是购买无骨纯肉火腿，因为烹饪更方便快捷。
额外服务
“火腿我们切好洗好装好的服务，同时也可以腌制好：橄榄、葡萄干、橄榄油、各种干料、酱油等等。额外收取的费用则是调料的费用。”老板解释说，不收取人工费，只收取材料费。但如果客人愿意，也可以给个小红包给旁边的猪仔仔（Aguinaldo）。
火腿的保质期，放在冰箱冷藏能放到2023年元旦，甚至能放3到4个月的时间。
现在门店已经开始着手准备圣诞晚餐所用到的和各种圣诞用品。
据商家所说，人们的消费力度会在12月中旬之后有所上升。
商家强调说火腿上的细菌需要超低温度才能杀死，而不是用高温度的火苗。因此火腿应冷冻。
https://2001online.com/nacionales/el-pernil-se-exhibe-entre-8-y-12-el-kilo/
总之就系咩都贵 不过跨时门店算人性化 一些还不收人工费 这个是老番必买
次次喊老番比小红包放落小猪猪宁
超级极度不情愿哈 平也好，贵也好，老番都会买加，传统节日，但有好多老番唔愿意放小红包落猪猪宁边加 一年先宁一次重要噶节日，一般都舍得噶 又不是经常吃 是节日才弄 买就是了 贵也冇计，有唔系一样贵，全部都夸贵，唔吃么 唐人肯定少不了补酒龙虾 鹅{:1_122:} 火腿有咩好吃啊，还是鲜肉好吃 没得吃可来吃，冰冻肉有咩好吃啊
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