会做饭的女人 (转帖)

已有 222 次阅读2014-12-5 22:01 |个人分类:趣闻分享

会做饭的女人 

伊尹

  我觉得会做饭的女人有点像巫女,在厨房这个不大的私密角落,游刃于盘盘盏盏,生蔬与鱼肉禽蛋中运筹帷幄,从而俘获别人的胃口,胃口得到了,心自然也就得到了!我的一位朋友,他曾在两个女孩之间犹豫,两个女孩都不错,可他只能选择一个,当他犹豫不决时我已经知道他最终的结果是什么。我看好的那个女孩,虽然不如另一个淘气漂亮,不过她很懂得生活,她所租住的房子不像别的女孩那样凌乱不堪,她的厨房用具有序又精美,做出的饭菜就像艺术品,去她家里做客,到了用餐时间她从不叫外卖,而是自己动手做饭,景德镇的青瓷小碗配上白粥,一碟下饭的大根,很简单,但出自她的手里就有一种生活的美好与食欲的向往;她挑选食材就像为自己挑选衣服那样挑剔讲究,挑剔衣服只满足了自己欲望,而她对食材的讲究却惠泽了他人。

  朋友果然娶了这个女孩,下班回到家里,老婆在厨房里忙碌,空气中充满了烹调食物的温暖芳香,还有什么比这更美好的。如果娶了另一个女孩,很可能他的生活不是这样,回家后必然是清锅冷灶,因为漂亮女孩不会做饭也不屑学习做饭,有很多女孩都是不甘心做煮妇的,她会在家里描眉画眼精心装饰一番,然后等他回家一起出去吃饭店。她知道哪家饭店的菜最有特色,却不知道煮鸡蛋该用开水还是冷水。娶了这种女孩子,他可以大饱眼福,自己的胃却从此要遭殃……

  我有一位女友,我最喜欢看她腌制的泡菜,玻璃泡菜坛子里的菜们鲜艳明亮一览无余,活泼现代;乡间都很罕见的土陶泡菜坛子凸着大肚,极老式的坛子,似乎从远古传下来的,肚子里藏着腌菜的秘密,它所腌制的菜,风味也同样神秘古老吧,而千年之前的人,因为它的联系,我们与他们吃的一定是相同的风味,这让我认为擅长腌菜的女友变得神秘不已。

  那些口口声声不爱做饭的女人,多半都是自私与懒惰的,连自己的胃都怠慢与不屑,怎么可能无私地去爱别人呢。不会做饭是懒惰女人的借口,没有烟火与饭香温暖的滋润,通常她们的生活与人生都会很生冷,这是不争的事实。看看身边这一类女人,就会发现事实就是如此。

  毕淑敏在《我所喜爱的女人》一文里写道:我喜欢会做饭的女人。这是从远古传下来的手艺,博物馆描述猿人生活的图画,都绘着腰间绑着兽皮的女人,低垂着乳房,拨弄篝火,准备食物。可见烹饪对于女人,先于时装和一切其他行业。汤不一定鲜美,却要热;饼不一定酥软,却要圆。一个不爱做饭的女人,像风干的葡萄干,可能更甜,却失了珠圆玉润的本相。

  很庆幸我还算是一个会做饭的女人,我认为会做饭的好处是,你可以见识到食物从原始到成熟的过程,并且第一个品尝它们新生的美味,无缘一见的人对食物的含义则是浅薄的。下辈子如果我不幸做了男人,一定要找个会做饭的女人在柴米油盐中共修姻缘。


路过

雷人

握手

鲜花

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